El sector agropecuario es uno de los pilares de la economía Argentina. En todo momento pero sobre todo en estadíos de crisis la eficiencia de la producción agrícola-ganadera juega un papel prioritario. El desafío consiste en detectar cuáles son las áreas que hay que promover para lograr mayor rentabilidad general.
Y en la búsqueda de este fin es necesario comprender y manejar en forma eficiente todos los aspectos involucrados desde la misma concepción del negocio en la cadena de producción.
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Luego conocer y aprovechar las experiencias resultantes de la aplicación de distintas estrategias en momentos de crisis brindará las herramientas necesarias para saber diseñar y desarrollar estrategias propias de eficiencia y productividad creciente.
Productores agropecuarios y empresarios del sector que busquen alternativas confiables para desarrollar estrategias tendientes a optimizar el rendimiento de la cadena productiva. Estudiantes universitarios y profesionales de carreras afines al sector agroalimentario. Empleadores rurales veterinarios agrónomos capataces mayordomos encargados y cualquier otro miembro de los equipos que conforman la empresa agropecuaria.
A partir de la comprensión de los conceptos tratados a lo largo del curso y su aplicación concreta el alumno estará en condiciones de:
* Comprender los lineamientos básicos contables y financieros de un establecimiento agropecuario.
* Comprender y gestionar las comunicaciones y las relaciones como motor de beneficios.
* Dar mayor importancia al engranaje que juega el capital social en el trabajo agropecuario.
* Hacer un correcto diagnóstico de cuáles son las áreas que hay que promover en una empresa agropecuaria para lograr una mayor rentabilidad.
* Establecer y desarrollar efectivamente estrategias de manejo de crisis.
* Atravesar la crisis actual para cubrir la demanda de alimentos con la producción.
* Usar la imaginación la creatividad y la desestructura dentro de la estructura.
Módulo 1:
ADMINISTRACIÓN MARCO LEGAL CONTABILIDAD Y FINANZAS DE ESTABLECIMIENTOS AGROPECUARIOS
Dr. Javier Reigada – Abogado especialista en temas agropecuarios
Módulo 2:
EL SECTOR AGROPECUARIO
Guillermo de Martinelli – Prof. en Historia Especialista en Estructura social agraria
Módulo 3:
ESTRATEGIAS AGROPECUARIAS EN MOMENTOS DE CRISIS
Carmen Ichaso - Médica veterinaria (Mat. 6244) Especialista en Genética Bovina
Módulo 4:
GESTIÓN COMUNICACIONAL Y DE RR.HH.
Lic. Martín Goinzález Frígoli – Especialista en estrategias comunicacionales y de RRHH