Inicio: 08/07/2010
Final: 11/11/2010
Curso corto con certificación oficial de la Universidad Tecnológica Nacional Modalidad presencial. Se cursa una vez por semana en horarios nocturnos o los días sábados. El curso también comprende prácticas con casos de operaciones reales en los distintos temas del área.
Empleados del Sector o área compras y abastecimiento o logística, Jefes de sector, Gerentes, empresarios dueños o a cargo de microempresas y/o PyMES.
El curso tiene por objeto formar y calificar profesionales para esta área tan importante para el funcionamiento de la empresa. En el curso se ven materias y herramientas para profesionalizar la gestión y la administración del sector
CURSO DE ASISTENTE DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO
Durante el curso se desarrollarán casos prácticos, Role Playing (juegos de rol) para una mejor comprensión de los aspectos prácticos de la gestión.
1. INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS GENERALES DE GESTION
Descripción del curso: objetivos y sumario del mismo.
Importancia de la función, ubicación en la estructura de la empresa y contribución a resultados.
La Gestión de Compras y Abastecimiento como herramienta de competitividad, en la gestión de la Cadena de Abastecimiento.
El poder de Compras en relación con la empresa. Compras estratégicas.
Distintas modalidades de organización. Evolución y Organización del Sector Abastecimientos. Tendencias actuales.
2. HERRAMIENTAS DE GESTION
Principios generales de la función de Compras y Abastecimiento. Su relación con los clientes internos.
La sistematización de la información y de la comunicación. Information Technology: Desarrollo y utilización de sistemas de compras (Compras On-Line, EDI, Web-Based, Comercio Electrónico). Desarrollo y mantenimiento de una base de datos de especificaciones, proveedores, productos y/o servicios, inventarios y equipos de capital.
3. PROCESO DE COMPRA
• Documentos de la Administración de Compras y Abastecimiento. Procedimientos, Aprobaciones y Flujos de Información. Casos prácticos.
• Requerimiento a Compras: Especificaciones técnicas. Análisis e Interpretación del requerimiento del Cliente Interno.
• Pliego de condiciones: Elaboración. Consideraciones. Condiciones generales y particulares.
• Concursos y Licitaciones. Tipos. Características.
• Invitaciones a proveedores.
• Recepción de consultas al Pliego y Especificaciones. Operativa de contestación. Tratamiento de prórrogas.
• Recepción de ofertas. Homologación y comparación de ofertas.
• Aspecto técnico. El cliente: Dictamen técnico. Métodos de condicionamiento y de ponderación.
• Adjudicación. Consideraciones. Seguros y Garantías.
• Formalización de la compra. Orden de Compra, Nota de Pedido, Contrato. Tipos
4. PROVEEDORES Y CONTRATISTAS
• Selección de Fuentes de Provisión. Criterios modernos. Tratamiento de proveedores propuestos por el Cliente Interno. Casos prácticos.
• Evaluación de proveedores. Principios del Partnership. Selección y Registro de proveedores y contratistas.
• Desarrollo de proveedores.
• Aspectos de Calidad: Problemas de calidad con los proveedores y los usuarios. Desarrollo de indicadores de mejora de calidad y de fijación de objetivos (mejor en su tipo, benchmarks).
• Performance de los proveedores: convocatorias, fidelidad, compromisos y servicios otorgados.
5. NEGOCIACION
Los seis elementos del buen negociador. Negociación por posiciones e intereses. Juegos y role playing.
• Cómo liderar una negociación exitosa.
• Planificación estratégica.
• Negociaciones en equipo.
• La negociación como proceso de comunicación.
• La construcción de acuerdos perdurables.
6. COSTOS
TCO: Total Cos of Ownweship- Costo total de la compra. Costos de los proveedores
7. TABLERO DE COMANDO – INDICADORES
El tablero de Comando: concepto, funciones, indicadores. Principales indicadores (KPIs).
El Tablero de Comando: la estrategia de la empresa, el cliente interno y los proveedores.
8. LOGISTICA – IMPORTACION
Fletes. Depósitos. Incoterms. Aduana. Agentes.
9. INVENTARIOS Y CATALOGACION
Concepto de la gestión de materiales. Gestión administrativa de la operación. Concepto y aplicación del análisis ABC.
Planificación y gestión de inventarios. Contribución a la determinación de stocks de seguridad. Los insumos "críticos".
Sistemas de catalogación. Su contribución a la generación de beneficios.
10. ASPECTOS LEGALES Y ETICOS
Discusión de casos reales.
11. SOFTWARE DE GESTION (OPCIONAL)