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Licenciatura en Administración Hotelera

Universidad CAECE

Mas info del instituto

  • Título
    -
  • Duración
    -
  • Precio
    -
  • Modalidad
    presencial

Descripción

El egresado de la Licenciatura en Administración Hotelera está capacitado para:
- Investigar y analizar el fenómeno hotelero
- Identificar los factores estructurales de su mercado para extraer conclusiones para el presente inmediato y/o futuro
- Analizar con una nueva perspectiva, las variables que inciden en el mercado hotelero y estimar situaciones futuras
- Formular, desarrollar y evaluar proyectos hoteleros
- Formular políticas de desarrollo hotelero a nivel local, regional o nacional
- Asesorar en la gestión de los organismos oficiales que se desenvuelvan en el ámbito de la Hotelería
- Diseñar estructuras y procedimientos para el gerenciamiento de una empresa hotelera

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Detalle


















PLAN DE ESTUDIOS
AÑO PRIMER CUATRIMESTRE SEGUNDO CUATRIMESTRE
1º
  • Introducción al Turismo y la Hotelería

  • Matemática

  • Servicios Hoteleros I

  • Inglés I

  • Organización Hotelera 
  • Fundamentos de Administración

  • Servicios Hoteleros II

  • Alimentos y Bebidas

  • Inglés II

  • Practica Profesional I
2º
  • Principios de Economía

  • Diseño, mantenimiento y seguridad hotelera

  • Servicios Hoteleros III

  • Informática aplicada

  • Inglés III
  • Contabilidad

  • Organización de eventos

  • Legislación aplicada

  • Ética Profesional

  • Practica Profesional II
3º
  • Practica Profesional III

  • Marketing turístico y hotelero

  • Estructura y procedimientos de las organizaciones

  • Estadística aplicada

  • Portugués I
  • Recursos humanos

  • Costos

  • Estrategia Competitiva

  • Metodología y técnica de la investigación

  • Portugués II

ANALISTA EN ADMINISTRACIÓN HOTELERA (Título Intermedio)
4º
  • Gestión y control de calidad

  • Administración Financiera

  • Gestión de Compras y Control de Existencias

  • Formulación y Evaluación de Proyectos

  • Animación y recreación
  • Dirección General

  • Técnicas de comunicación

  • Auditoría

  • Hotelería y Medio Ambiente

  • Taller: desarrollo de un proyecto hotelero

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