Inicio: 02/08/2011
Final: 31/10/2011
Carrera Terciaria con Título Oficial de “Cocineros Profesionales con Especializaciones Optativas: Cocina Étnica y/o Gerenciamiento Gastronómico”, tiene una duración de tres años de cursada y se dicta en el turno mañana (de 9 a 13.30 hs.) ó en el turno tarde (de 15 a 19,30 hs.) siendo el cursado de la carrera Lunes, Miércoles y Viernes.
Personas que se desarrollan en el segmento de mercado y/o Público en general
El título de Tecnico Superior en gastronomía permite acceder por articulación a un ciclo de licenciatura universitaria.