Con el Curso de Cocina Internacional aprenderá en forma amena y práctica las técnicas para iniciarse en el mundo de la Cocina. - Modalidad: distancia
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El Curso de Cocina Italiana está preparado para las personas que buscan especializarse en esta rama de la cocina, tan productiva y gratificante para todos los cocineros. - Modalidad: distancia
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El Curso de Cocina Mediterránea está preparado para las personas que desean capacitarse en esta exquisita rama de la cocina. - Modalidad: distancia
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Con el Curso de Cocina Práctica Profesional podrá dominar, en forma práctica, las técnicas empleadas en las Mejores Cocinas. - Modalidad: distancia
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Con el Curso de Técnicas de Cocina Profesional podrá aprender a dominar secretos típicos de la Cocina Internacional. Es un curso dirigido a quienes ya tienen conocimientos. - Modalidad: distancia
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Este no es un curso de cocina convencional. Con este curso se intenta iniciar a los alumnos en nociones de nutrición y salud alimenticia, a la vez que proporciona recetas básicas y fáciles de realizar para regimenes especiales bajos en... - Modalidad: distancia
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La alimentación es hoy un hecho social, cultural y recreativo, además de una necesidad básica. Esto ha generado mayor profesionalismo y calidad en la elaboración de los platos y en el servicio.
Cocinar bien ya no es suficiente. Un profesional... - Modalidad: presencial
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Nuestra área de Gastronomía cuenta con espacios exclusivos para cada área. Tenemos aulas en donde los alumnos observan al profesor realizar sus comidas y otras en donde los alumnos deben cocinar lo que aprendieron. Contamos con un aula exclusivamente de... - Modalidad: presencial
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Cuenta con la misma infraestructura que la Tecnicatura en Gastronomía. Aulas equipadas para todo tipo de especialización del arte culinario, para que se pueda practicar y estudiar con total comodidad. Se aprenden contenidos acerca de la panadería, pastelería y perfeccionar... - Modalidad: presencial
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